Costelinha de porco agridoce chinesa
ingredientes
CARNE:
2 colher (sopa) de saquê
1 colher (sopa) de limão
1 colher (chá) de sal
500 gramas de costelinha de porco, cortada em pedacinhos
1 fatia de gengibre picadinho
1 cebolinha verde picada
MOLHO:
1 colher (chá) cheia de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de karo ou mel
1 colher (chá) de aji-no-moto
2 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
½ copo de água
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